• Салат из сардины в масле с зеленым горошком

     

    Салат из консервов сардины

    Вкусный, сытный и свежий салат из сардины в масле с зеленым горошком, укропом и огурчиками! Он понравится как любителям традиционных салатов с рыбными консервами, так и почитателям свежих весенних салатиков. Основа – салат с рисом и сардиной, а добавлять можно горошек и кукурузу, огурцы свежие или солёные, разную зелень (но гармоничнее всего – с укропом!).

    Салат из сардин можно приготовить как на ужин к жареной картошечке, так и включить в праздничное меню!

    Ингредиенты для салата из консервы сардины:

    — 1 банка сардин в масле (сардины можно заменить сайрой или другой рыбкой в масле);

    — 1 стакан отварного риса;

    — 2-3 шт. варёных яиц;

    — 2-3 шт. свежих или солёных (можно даже маринованных, но вкус уже будет другой) огурцов;

    — 1 банка зелёного горошка;

    — 0,5 баночки сладкой кукурузы – (по желанию);

    — по пучку зелёного лука и укропа;

    — соль;

    — майонез.

    Салат из сардин рецепт:

    Рис отвариваем до полной готовности, яйца – вкрутую. Яйца и огурцы порежем кубиками, зелень измельчаем, сардины разминаем вилкой.

    Смешиваем в миске сардины, рис, горошек, огурчики и яйца.

    Перемешиваем и добавляем измельчённую зелень.

    Подумав, я решила высыпать в салат ещё и кукурузу, оставшуюся от салата с курицей и ананасами. Салатик от этой добавки только выиграл!

    Заправляем майонезом и чуть солим по вкусу.

    Перемешав, выкладываем в красивую салатницу.

    Салат из сардины в масле с рисом и горошком готов!

     


  • порнуха

  • На главную