• Новые рецепты

     

    Пирог с овощами – шикарная выпечка, особенно в сезон овощей и зелени, этот пирог можно назвать ви.

    Рыба с овощами в духовке – прекрасный вариант запечь рыбу, да так, чтобы она осталась сочной и полез.

    (итальянская кухня) Говядина с овощами – прекрасное блюдо в лучших итальянских традициях. Набор ов.

    Куриные мешочки – праздничный вариант куриных рулетиков, фаршированных разносортным рисом, беконо.

    Салат из капусты с сельдереем

    Салат из капусты с сельдереем - это салат на скорую руку. Но главное его достоинство в том, что он очень полезный и оооочень вкусный.

    Время приготовления – 10 минут.

    Порций – 4.

    Ингредиенты для основы:

    • Капуста (белокочанная) – 300 гр.,
    • Морковь – 150 гр.,
    • Сельдерей (стебли) – 120 гр.,
    • Яблоко (кислое или кисло-сладкое) – 1 шт. У меня было сладкое (сорт гольден), тоже очень вкусно!

    Ингредиенты для заправки:

    • Уксус (9%) – 3 ст. ложки,
    • Подсолнечное масло (лучше кунжутное) – 3 ст. ложки,
    • Сахар – 1 ст. ложка,
    • Соль – 1 ч. ложка,
    • Кунжут для украшения.
    1. Все ингредиенты для заправки смешать в пиале.
    2. Нашинковать мелко капусту.
    3. Яблоко очистить от семечек и мелко нарезать кубиками.
    4. Морковь потереть на крупной терке.
    5. Стебли сельдерея нарезать колечками.
    6. Сложить все овощи в салатник. Полить салат готовой заправкой и перемешать. Сверху украсить семенами кунжута. Салат из капусты с сельдереем готов!
     



  • На главную