Лёгкие салаты

Время приготовления: Порций: Салат из курицы с грибами и бочковыми огурцами Салат из курицы с грибами отлично подойдет как блюдо для праздничного стола, так и самостоятельное блюдо. Это любимый салат моей дочки. Хочу заметить, что бочковые соленые огурцы – изюминка этого салата....

Читать дальше

Блюда корейской кухни пришлись по вкусу многим. Они уже давно присутствуют на наших столах и не считаются экзотикой. Любителей такой кухни мы сейчас порадуем и расскажем рецепты приготовления корейских салатов с грибами. Салат с корейской морковью, курицей и грибами Ингредиенты: куриное филе – 300 г;...

Читать дальше

Рецепт: ГРИБНОЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ. Грибы отделяют от рассола и промывают в холодной воде, отварной картофель и огурцы режут кусочками и перемешивают со сметаной, добавив соль, сахар, перец и соус «Южный». При подаче к столу грибной салат укладывают горкой в салатник, оформляют мелко нарезанным репчатым (зеленым луком), кусочками грибов, свежими, солеными (маринованными ) огурцами и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа....

Читать дальше

Состав куриный окорочок - 300 г, шампиньоны - 150-200 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт, кукуруза - 4-5 столовых ложек, яйца - 2 шт, майонез, зелень петрушки, укропа, чеснок - 1-2 зубчика, растительное масло для жарки, соль, свежемолотый перец Приготовление Курицу отварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко нарезать....

Читать дальше

Для того чтобы приготовить 4 порции оригинального овощного салата из грибов и апельсинов нам потребуются следующие ингредиенты: 300 гр консервированных шампиньонов 3 больших апельсина 250 гр твердого сыра 1 средний желтый перец 2 средних кисло – сладких яблока 1 стол. л горчицы 75 гр майонеза зелень укропа для украшения Приготовить салат из грибов и апельсинов не составляет особого труда....

Читать дальше

соль, перец, зелень — по вкусу Приготовление: Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5-10. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на неё вторую половину теста....

Читать дальше

Для нас картофель более привычен в качестве гарнира к основному блюду (картофель фри, картофель пай, пюре и т. д.) либо как самостоятельное горячее блюдо (драники и картофельная бабка). Кроме того, его часто кладут в супы. В салаты картофель также добавляют, но, как правило, такие салаты тяжелы и очень калорийны....

Читать дальше

Приготовленный салат из грибов на зиму с хреном, не только в холодное время года, чрезвычайно аппетитное и калорийное блюдо. А в праздник, особенно зимой на Новый Год, домашняя заготовка в виде салата из грибов со сметаной - очень пикантная холодная закуска. В дело пойдет то, чем дача в выращивании нас не балует - грибы....

Читать дальше

Обычно в салаты идут грибы, особенно шампиньоны (маринованные, жареные и сырые) целиком. В этом же салате из грибов шампиньонов используются лишь шляпки которые выполняют роль тарталетки. Если сырыми шампиньоны вас по каким-то причинам не устраивают, то можно их отварить или поджарить....

Читать дальше

Рецепт: Оригинальный салатик можно приготовить к любому мероприятию, что называется на скорую руку. Рецепт его настолько прост, что приготовление этого салата под силу даже мужчине, который никогда не утруждал себя таким занятием как кулинария. Ингредиенты 3 средних луковицы Подсолнечное масло 2 банки маринованных грибов (по 300гр....

Читать дальше

Соленые грибы — это универсальная закуска и приятное дополнение к любому блюду. Но привычный вкус грибов можно заметно освежить и разнообразить, приготовив вкусный салат с солеными грибами. Отлично с грибками сочетается квашеная капуста, а также свежие овощи и сухарики....

Читать дальше