Лёгкие салаты

В самом начале «горохового» сезона предлагаем вам узнать несколько интересных фактов об этом сладком бобовом растении. Также мы поделимся рецептами вкусных блюд с молодым горошком. Первые упоминания о горошке датируются 3 тысячелетием до нашей эры. Кроме этого, вплоть до 18 века н....

Читать дальше

Основные ингредиенты: Свежий зеленый горошек – продукт уникальный по своим полезным свойствам. "По количеству белка горох близок к говядине. Причём, несмотря на растительное происхождение, ассортимент белков в этом чудо-овоще приближается к таковому в мясных продуктах: почти все незаменимые аминокислоты присутствуют в горохе....

Читать дальше

Салат из картофеля огурцов и зеленого горошка (фото) Украинские хозяйки впервые познакомились со словом « салат » в начале двадцатого века. Сейчас почти ни одна торжественная трапеза не обходится без этого блюда. Поэтому. пожалуйста. в вашей кулинарной книге постных блюд....

Читать дальше

Зеленый горошек отличается из всех бобовых повышенным содержанием цинка и магния, то есть тех микроэлементов, которые отвечают за работу мозга и сердца. Содержащиеся в нем также витамины группы В, нуклеотиды и растительные кислоты способствуют очищению сосудов от излишнего холестерина....

Читать дальше

21 апреля 2014 При употреблении горошка в полной мере проявляется и польза витаминов группы В: нормализуется работа нервной системы, мозговая деятельность, организм получает энергию. Горох и блюда из гороха нужно обязательно вводить рацион детей и подростков, им особенно нужны витамины и микроэлементы, для успешного роста и развития....

Читать дальше

Зеленый горошек можно заморозить, засушить, а также закрутить в банки. Вот три способа консервирования зеленого горошка. Замороженный зеленый горошек Излишки зеленого горошка можно также заморозить. Заморозка будет кстати для использования в супы, овощные рагу. Собирают стручки с горошинками в стадии молочной спелости, очищают от створок и на полминуты опускают в кипящую воду (лучше это делать, опуская в кипяток дуршлаг с горохом)....

Читать дальше

01.09.2014 Салаты Facebook Twitter Мой мир Вконтакте Одноклассники Google+ Добрый день! Сегодня мы предлагаем Вам приготовить на ужин салат из крабовых палочек с горошком. Рецептура этого салата не очень отличается от классического состава. Отличием будет замена кукурузы на зеленый горошек....

Читать дальше

Рецепты блюд из зеленого горошка с фото: Тефтели в соусе с зеленым горошком Мясные тефтели с рисом в томатном соусе с консервированным зеленым горошком. Фарш можно использовать готовый, покупной или сделать самостоятельно. Фарш, Рис, Зеленый Горошек Салат из цветной капусты, горошка и фасоли Отличный овощной салатик с остренькой заправкой из сметанного и томатного соуса....

Читать дальше

Вам потребуются: 300 г зеленого консервированного горошка, 40 г очищенных грецких орехов, 1—2 помидора, 2 свежих или соленых огурца, 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка нарезанного укропа, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, соль....

Читать дальше

Салат с перепелиными яйцами готовят из простых продуктов, но мне понравился этот салат тем, что желток перепелиных яиц содержит в разы меньше холестерина. Салат очень красиво смотрится, если его оформить порционо. В салате майонез я заменила на сметану и он стал по-легче....

Читать дальше

Предлагаем вам подборку очень простых и легких в исполнении рецептов салатов, которые объединяет наличие копченой колбасы и зеленого горошка. Салат с капустой, горошком и колбасой Ингредиенты: капуста белокочанная — 500 г; колбаса копченая — 200 г; горошек консервированный — 300 г;...

Читать дальше